Vážení vinohradníci a priatelia dobrého vína!
Klub vinodolských vinohradníkov (ďalej len KVV) aj v roku 2019 usporiada v našej obci tradičnú výstavu vín, na ktorú Vás touto cestou všetkých srdečne pozývame.
Podmienky účasti:
Doručenie 3ks fliaš v objeme 0,75 l pre každú súťažnú vzorku zvlášť. Každá fľaša musí byť označená štítkom s týmito údajmi:
- názov vína,
- ročník,
- prívlastok vína(kabinetné, neskorý zber,…).
- meno, priezvisko a adresa vystavovateľa.
Výdaj fliaš,zátok,štítkov na označenie a zároveň aj zber vzoriek bude prebiehať v areáli spoločnosti AGROVINOL, spol. s.r.o. (Tabaková ul.) v dňoch:
- marca 2019 (streda), v čase od 12:00 do 15:00 hod.
- marca 2019 (piatok), v čase od 12:00 do 15:00 hod.
a v kultúrnom dome vo Vinodole
- marca 2019 (piatok), v čase od 16:00 do 19:00 hod.
- marca 2019 (sobota), v čase od 13:00 do 17:00 hod.
Hodnotiace kritériá:
Hodnotenie vína bude vykonané odbornými komisiami dňa 10.marca 2019, ktoré budú hodnotiť100bodovým systémom nasledovné vlastnosti každej vzorky:
-vzhľad (čírosť 1-5bodov,farba 2-10bodov),
-vôňu (intenzita 2-8bodov,čistota 2-6bodov,harmónia 8-16bodov),
-chuť (intenzita 2-8bodov,čistota 2-6bodov,harmónia 10-22bodov,perzistencia 4-8bodov),
-celkový dojem (7 – 11bodov).
Hodnotiace komisie:
Hodnotiace komisie budú 3-5 členné a budú zostavené z vinárskych odborníkov. Výsledok je určený aritmetickým priemerom počtu hodnotení. Každý člen komisie hodnotí vzorky samostatne a anonymne. Účasť členov hodnotiacich komisií je dobrovoľná a čestná.
Bodovanie:
Zlatá medaila 88 – 100 bodov
Strieborná medaila 82 – 87,99 bodov
Bronzová medaila 75 – 81,99 bodov
Súťažné kategórie :
- Vína biele
- Vína ružové
- Vína červené
V jednotlivých súťažných kategóriách bude udelený titul šampión. Ocenená bude taktiež aj najlepšia kolekcia vín(minimálne 3 vzorky) a najlepší domáci vystavovateľ. Všetky ocenenia budú odovzdané počas verejnej ochutnávky vín dňa 22.03.2019 od 18,00 hod v Kultúrnom dome vo Vinodole.
Vo Vinodole 17.2.2019 Spracoval: KVV